“Transgénicos” (OGM)

En estos últimos días, varios amigos y yo asistimos a varias conferencias sobre química verde, ecología y sustentabilidad (o sostenibilidad, a riesgo que me corrijan mis amigos biólogos pero mucha gente los utiliza como si fueran sinónimos)

Entre esas pláticas, una de las más interesantes y que ha cambiado mi perspectiva para siempre fue sobre “transgénicos“. Ya se ha hablado mucho sobre ese tema y básicamente existen dos posturas: Los que ven a los transgénicos como una amenaza a la biodiversidad, la salud, etc. y los que afirman que es el futuro y única solución a varios problemas económicos, alimentarios y sociales.

En esta serie de minientradas proporcionaré la información que concierne al tema, explicando qué son, su historia y cómo se producen (desde el punto de vista químico por supuesto ). El objetivo de esto es quitar los mitos que giran alrededor de ellos y aclarar algunos malentendidos que existen.

Que tengan un excelente fin de semana y estén atentos.

SALUDOS

Jorge0289

Clasificación de galaxias: galaxias espirales

Las galaxias son donde las estrellas, gas, nubes de polvo, nebulosas habitan. Tiene millones de millones de estrellas unidas gravitacionalmente. Y casi todas con un agujero negro en su centro. Pueden medir del orden de kilopársecs, y se ha descubierto que casi todas contienen un agujero negro en su centro. Nosotros vivimos en la vía láctea, y la galaxia más cercana a la nuestra es la conocida Andrómeda. Se clasifican de acuerdo a su apariencia, y cada una tiene propiedades interesantes. Las clasificaciones son: espirales, elípticas, lenticulares e irregulares.  Hoy les hablaré de las galaxias espirales.

Cuando uno es su Propio Conejillo de Indias (¡NUNCA lo intenten!)

Quería saber qué le sucede a una persona cuando su sangre se vuelve más ácida o alcalina… Uno podría realizar los experimentos en un conejo primero, y se ha realizado bastante trabajo siguiendo esta línea de pensamiento; pero es muy difícil saber cómo se siente el conejo… Y más si el animal no es muy cooperativo.

Recomendación

Si quieren aprender  acerca de números complejos y propiedades muy interesantes, les recomiendo que chequen los videos de http://www.dimensions-math.org/Dim_ES.htm.

De tortugas marinas

• Se conocen  8 especies y 5 géneros de tortugas marinas, pertenecientes a solo 2 familias
• Dentro de la familia Chelonidae se encuentran la tortuga verde, la tortuga prieta, la tortuga de carey, la cahuama, la tortuga golfina, la tortuga lora y la tortuga kikila. Las aletas de estas tortugas presentan aún uñas reminicentes de su pasado como patas caminadoras y sirven a los machos para aferrar a la hembra durante el apareamiento.
• La única representante viva de la familia Dermochelidae es la tortuga laúd. Esta tortuga tiene adaptaciones mas visibles a la vida marina que el resto de las tortugas. No presenta escamas, y el caparazón es recorrido del frente hacia atrás por 5 crestas o ‘quillas’, además de carecer completamente de uñas en las aletas. Es la tortuga que mas facilmente se adapta a mar abierto y aguas frías. Es la más grande de todas, llegando a medir casi 2 metros de longitud.
• De las 8 especies de tortugas, 7 anidan en costas mexicanas, con excepción de la tortuga kikila.
• A diferencia de muchas tortugas terrestres, las tortugas marinas no pueden retraer su cabeza y extremidades dentro del caparazón, debido sus adaptaciones a la vida marina. Algunas de ellas tienen la cabeza reforzada con escamas gruesas, lo que les brinda cierta protección.
• Las tortugas provienen de reptiles ancestrales conocidos como cotylosaurios. Presuntamente un grupo de estos reptiles primitivos comenzó a almacenar material oseo en la piel, lo que más tarde llevó a la fusión de costillas y vertebras y la formación de una cámara que encerraba y protegía las viseras. 
• Las primeras tortugas aparecieron en el periodo triasico, hace casi 200 millones de años.
• El apareamiento de las tortugas marinas puede durar desde 2 días hasta varias semanas.
• Algunas hembras fecundadas llegan a hacer incursiones exploratorias para encontrar el mejor lugar para anidar antes de animarse a volver para poner sus huevos.
• Las tortugas tienen depredadores toda su vida. Los huevos y los estadios juveniles en tierra suelen ser atacados por artrópodos (cangrejos y hormigas principalmente), aves y varios mamíferos como mapaches y perros. Una vez de regreso en el mar, son atacados por tiburones, peces en general, orcas, e incluso tigres y leopardos.
• La comercialización de tortugas se incrementó considerablemente desde el final de la segunda guerra mundial. Se les caza principalmente por su piel, caparazones, el aceite de sus hígados. También suele traficarse con sus huevos.

El Experimento de Meselson y Stahl

Replicación del ADN

Hoy decidí escribir sobre uno de los experimentos más famosos en el área de la Bioquímica, y en mi humilde opinión uno de los más elegantes que he leído. Se trata sobre uno de los experimentos que probaron que la replicación del ADN es semiconservativa: El experimento de Meselson y Stahl.

Asteroides

En las últimas semanas los asteroides y meteoritos andan de moda, principalmente por el reciente meteoro que cayó en la ciudad de Chelyábinsk en Rusia. Sin embargo, con las noticias también he visto muchos comentarios completamente fuera de lugar, probablemente por la desinformación que tenemos acerca de estas rocas espaciales. Hay mucha gente que piensa que el asteroide ya había sido observado, o inclusive desviado para caer en el territorio ruso. Por eso hoy quiero dedicar una entrada para hablar de asteroides, porque su estudio es más complicado de lo que parece, y es muy fácil confundirse con lo que no se conoce.

Asteroides en el cinturón.

Como casi todo el mundo sabe, los asteroides son cuerpos rocosos que orbitan principalmente en el cinturón de asteroides, situado entre Marte y Júpiter. Una imagen errónea que tenemos de este cinturón (producto de erróneas ilustraciones en los libros o algunas escenas en películas famosas) es que los asteroides se encuentran muy juntos, y constantemente colisionan entre ellos. Sin embargo, en el espacio existe, literalmente, mucho espacio, y en realidad la distancia media entre 2 asteroides decentes es aproximadamente de  1 millón de kilómetros. ¡Eso es prácticamente 3 veces la distancia de la Tierra a la Luna! Si tuvieran una nave espacial, podrían cursar el cinturón sin ningún problema (como lo han hecho decenas de sondas espaciales). De hecho, se calcula que en promedio los asteroides principales (con un radio de 10 km) colisionan una vez cada 10 millones de años.

Imágenes como esta nos dan una idea equivocada sobre las dimensiones reales del sistema solar. Aunque claro… también sería difícil hacer una imagen a escala.

Distancias a objetos astronómicos (parte 3)

Ya hemos hablado de varios métodos para medir distancias astronómicas, y hoy les hablaré acerca de las distancias a las galaxias. Las estrellas son más fáciles de observar, y si la galaxia es cercana, se puede observar una estrella Cefeida y se puede medir la distancia. Si se sabe la luminosidad de un objeto, se puede conocer la distancia a él. (parte 1 , parte 2)

“Químicamente Bella”, Los Cosméticos

Esta entrada está dedicada para Lorena, quien me sugirió este tema y se ha convertido en una persona valiosísima para mi.

Distancias a objetos astronómicos (parte 2)

La entrada pasada (Parte 1) hablé un poco de métodos para medir distancias astronómicas, hoy les hablaré de más métodos.

Un Laboratorio Químico en tu Cocina ¡El Horno de Microondas!

Horno de microondas

Muchos químicos se preocupan por los desechos y productos que generamos todos los días. Aunque existen muchos materiales biodegradables o amigables con el ambiente, la mayoría de las reacciones químicas generan residuos o subproductos que no lo son. Ante la necesidad de mejorar los procesos de obtención de muchos productos, una propuesta sería utilizar las microondas para tal fin.

Curiosidades sobre los arácnidos

• Los arácnidos tienen 3 tipos de apéndices: 4 pares (por lo general) de patas caminadoras, 1 par llamado ‘pedipalpos’ (apéndices más o menos largos cerca de la boca con distintas funciones; en escorpiones forman las pinzas), y otro par llamado ‘queliceros’ (los ‘colmillos’ con los que las arañas inyectan veneno). Las arañas tienen un grupo más de apéndices diminutos en la parte trasera del cuerpo llamadas ‘espineretas’ que usan para producir seda y tejer telarañas con ella.

• No todos los arácnidos son arañas. Las arañas ‘verdaderas’ presentan una estructura básica: partes frontal y posterior del cuerpo (llamados prosoma y opistosoma respectivamente) unidas pero bien diferenciadas una de otra; además de que todas tienen ‘colmillos’ venenosos, patas caminadoras del mismo tamaño y producen seda. Los escorpiones, ácaros, arañas patonas y demás arácnidos no encajan en esta descripción, por lo que no se les considera arañas (orden Araneae)

• Las arañas patonas (orden Opiliones) presentan el prosoma y el opistosoma completamente fusionados (lo que les otorga un cuerpo redondeado) y carecen de glandulas de veneno y de seda, por lo que no se les considera arañas ‘verdaderas’. Además. son los únicos con un aparato copulador o ‘pene’.
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